၀ိုင္ေသာက္ျခင္း

၀ိုင္…..၀ိုင္…..၀ိုင္……….ကိုယ္ကေတာ့ ၀ိုင္ဆိုတာၾကားရံုနဲ႕ ဖန္သားၾကည္ၾကည္ ကလပ္ခြက္ထဲက ေသြးလိုနီနီရဲရဲ အရည္ေလးေတြေျပးျမင္မိျပီး လ်ာဖ်ားမွာ ခ်ိဴျမျမျပင္းရွရွေလး ခံစားလာရသလိုပဲ။ တကယ္ေတာ့ အနီေရာင္အျပင္ အျဖဴေရာင္၊ ပန္းေရာင္၀ိုင္ေတြပါရိွေသးတာ။ မွတ္သားမိသေလာက္က ၀ိုင္အနီကို အခန္းအပူခ်ိန္ ( room temperature) မွာထားျပီး အသားနဲ႕တြဲဖက္ေသာက္သံုးဖို႕ရာ အလြန္လို္က္ဖက္ပါသတဲ့။ ၀ိုင္အျဖဴကေတာ့ အေအးခံေသာက္ရင္ အရသာပိုထူးျပီး ငါးနဲ႕တြဲဖက္ ေသာက္သံုးသင့္တယ္လို႕ ဖိလစ္ပိုင္သူတစ္ေယာက္က ေျပာဖူးတယ္။ ၀ိုင္ခြက္ကို စက္၀ိုင္းပံု မသိမသာေလးလွဳပ္လိုက္ေတာ့ အရည္ထဲက ေမႊးပ်ံ႕တဲ့၀ိုင္နံ႕ထြက္လာသတဲ့။ အဲဒါကို အနံ႕ခံျပီးမွ ေသာက္ရပါသတဲ့။ 

ကိုယ္ကေတာ့ အျဖဴေရာ အနီေရာ ပန္းေရာ အကုန္ ၾကိဳက္တာပါပဲ။ ႏိုင္ငံတကာ ေလေၾကာင္းစီးခ်ိန္ဆိုရင္ ေသာက္ရခဲတဲ့ အေကာင္းစား၀ိုင္ျဖဴကို မွတ္မွတ္ရရေသာက္ေလ့ရိွတယ္။ မူးတာလဲမဟုတ္လဲ ရီေ၀ေ၀ေလးနဲ႕ ေလယာဥ္စီးရတာကိုၾကိဳက္တာေလ။ ကိုယ့္ျပည္တြင္းမွာေတာ့ ၾကံဳရင္ၾကံဳသလို ေမျမိဳ႕စပ်စ္၀ိုင္၊ ေတာင္ၾကီးစပ်စ္၀ိုင္တို႕ မွာျပီးေသာက္ခဲ့ပါေသးရဲ့။ ရွမ္းေျမာက္မွာေနတုန္းကေတာ့ ကြတ္ခိုင္ကထြက္တဲ့ ခ်ဥ္ေစာ္ကား၀ိုင္ (quench wine)ကို ေသာက္ခဲ့ဖူးတယ္။ ခ်င္းကထြက္တဲ့ ေတာင္ဇလပ္၀ိုင္တို႕ ရွမ္းက ခ်ယ္ရီ၀ိုင္တို႕ကိုေတာ့ ၾကားသာၾကားဖူးျပီး မေသာက္ဖူးေသးပါ။ ေစ်းၾကီးတဲ႕ ျပင္သစ္၀ိုင္တို႕ ၾသစေတးလ်၀ိုင္ တို႕ကိုေတာ့ စားပြဲေသာက္ပြဲ ၾကံဳမွ ဖရီးကစ္တာေလ။ ရာသီဥတုေအးတဲ့ အခ်ိန္ ၀ိုင္ကေလး တစ္ခြက္ေလာက္ေမာ့လိုက္ရရင္ေတာ့ ေသြးေၾကာကေလးေတြထဲအထိ ေႏြးေထြးျပီး ေနလို႕ေကာင္းသလိုပါပဲ။ ဘာပဲျဖစ္ျဖစ္ စပ်စ္သီး၊စပ်စ္ရည္က အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္ဓါတ္ပါတယ္ဆိုေတာ့ အိုမင္းရင့္ေရာ္မွဳ ကာကြယ္တယ္ဆိုပဲ။ အခုဆို အသက္ၾကီးလာျပီဆိုေတာ့ မ်ားမ်ားေသာက္ေပးမွ။ 

ေနာက္ျပီး ၀ိုင္က အေမွာင္ခန္းနဲ႕ အေအးဓါတ္ရိွတဲ့ ေနရာမွာ ႏွစ္ၾကာၾကာထားေလ ပိုေကာင္းေလဆိုေတာ့ ပုလင္းေပၚမွာ ဘယ္ႏွစ္ႏွစ္ၾကာျပီဆိုတာ ေစ်းကြက္၀င္ေအာင္ ေၾကာ္ျငာၾကတယ္မို႕လား။ အရင္တုန္းကဆို ကိုယ္တို႕ ေဂၚမစြံတစ္သိုက္က အိမ္ေထာင္က်ေနတဲ႕သူငယ္ခ်င္းေတြကို ငါတို႕က ႏွစ္ခ်ိဳ႕၀ိုင္ေတြဟ ၾကာေလ တန္ဖိုးတက္ေလဆိုျပီး ျငင္းခ်က္ထုတ္ခဲ့တာ သတိရေသးေတာ့။ (၀ါသနာအရ ၾကံဳလို႕ အပုပ္ခ်ရရင္- သူငယ္ခ်င္း အပ်ိဴၾကီး ေနာက္တစ္ေယာက္ကေတာ့ သူ႕ကိုယ္သူ မာစီဒီးကားပါတဲ့- ေစ်းၾကီးလြန္းလို႕ ေတာ္ရံုလူ ၀ယ္မစီးႏိုင္တာဆိုပဲ၊ မိုးစက္ သူငယ္ခ်င္းပီပီ အဲလိုေပါရဲတာ။)  တို႕အမ်ိဴးသား ကိုအ၀ွာ ကေတာ့ ကိုယ္၀ိုင္ေသာက္တာသိတိုင္း ၀ိုင္ထဲမွာအယ္လ္ကိုေဟာ ပါတယ္ဆိုျပီး သိပ္မၾကိဳက္ခ်င္ဘူး။ ဘာရမလဲ ေနာက္ဆို သူ႕ကိုပါ ၀ိုင္ပုလင္း ၀ယ္လာလိုက္တယ္။ ျငင္းမရေအာင္ အမွတ္တရလက္ေဆာင္ေပးျပီး အတူေသာက္ဖို႕စည္းရံုးလိုက္တာေပါ့   :-D

ေရွးျမန္မာထံုးစံမွာ ရပ္ရြာအသိုင္းအ၀ို္င္းၾကားက အျငင္းအခုန္ေတြကို ရပ္မိရပ္ဖေတြနဲ႕လက္ဖက္စားျပီး ၀ိုင္းေျဖရွင္းေလ႕ရိွတယ္လို႕ ၾကားဖူးတယ္။ ဘေလာ့ပိုင္ရွင္ စာေရးဆရာမ ပန္ဒိုရာကေတာ့ ျငိမ္းခ်မ္းေရးအတြက္ ၀ိုင္ေသာက္ျပီးေဆြးေႏြးၾကမယ္တဲ့။ အဲဒီအိုင္ဒီယာကို ခ်ြင္းခ်က္မရိွ ေထာက္ခံခ်င္ပါတယ္ဗ်ိဴ႕။ ကဲ.... ၀ိုင္ေသာက္ျပီး ျငိမ္းခ်မ္းေရး ေဆြးေႏြးၾကရေအာင္ေနာ္ ............။

၀ိုင္ အတူေသာက္ျခင္း
ပန္ဒိုရာ (http://pandora-and-pandora.blogspot.com/2009/01/blog-post_05.html)

မူးယစ္ထံုထိုင္း ေမ့ေလ်ာ့ဖို႕ေတာ့မဟုတ္ဘူး
လြတ္လပ္ခ်င္တဲ့ေရွ႕အနာဂတ္ေတြအတြက္
ရဲနီစြန္းထင္းခဲ့တဲ့ေသြးစက္ေတြအတြက္
အေဟာင္းေတြခ်ဳပ္ၿငိမ္းေစဖို႕အတြက္
အသစ္ေတြကိုႀကိဳဆိုဖို႕အတြက္
တရားမွ်တမႈေတြအတြက္
ၿငိမ္းခ်မ္းေရးရဲ႕
ေခၚသံ
၀ိုင္
၀ိုင္
၀ိုင္
၀ိုင္
တစ္ခြက္တည္းရယ္ပါ။

 

မိုးစက္ပြင့္